4月15日晚,应浦京集团官网旅游管理系邀请,温德姆酒店集团(WYNDHAM)亚太区商务高级总监、旅游管理专业2000届优秀校友杨晋女士在逸夫楼6047报告厅作了题为“营销新体系,持续高增长——国际品牌酒店市场销售的运营管理秘诀”的学术讲座。旅游管理系主任崔峰教授、黄颖老师、翁李胜老师及旅游管理等相关专业本科生、研究生共60余人参加了讲座。讲座由崔峰主持。
杨晋从国际品牌酒店市场销售的组成要素谈起,系统讲授了品牌酒店市场细分、收益管理、竞争管理、销售管理、客户管理等内容。在讲到收益管理问题时,杨晋认为,酒店收益管理的核心是将酒店产品或服务在最佳时间、以最佳价格和最佳销售渠道销售给最佳客人,最终目的是实现酒店收益最大化,出租率、平均房价、经营利润等是考核酒店相关部门人员经营绩效的重要指标。在讲到竞争管理中的SWOT分析方法时,杨晋启发同学们的思维,联系到同学们在就业选择中对自我的认识和分析:只有了解自己的优势和劣势(内部因素)、明白自己面临的机会和威胁(外部因素),才能准确评估自己的能力,进而确定自身发展的目标和方向。基于新冠疫情背景,杨晋客观分析了酒店业的表现,认为中国酒店市场在经历了二十余年的高速发展,已逐渐从增量时代转入存量时代,尽管面临暂时困难,但未来发展前景依然看好。
自由提问环节,同学们提出了很多感兴趣的问题,杨晋均一一作了回答。在互动交流中,杨晋颇有感慨地回顾了自己在本科毕业后独自一人前往上海进入酒店行业打拼的经历,指出兴趣是个人职业选择中的重要考量点,鼓励在座大学生要勇于尝试,唯有如此,才能尽快明确自己真正想要从事的职业和想要的生活。
崔峰对杨晋的精彩报告作了总结。他认为报告深入浅出、系统而专业,不仅改变了很多学生对酒店行业的刻板认识,拓宽了他们的知识面,而且对同学们未来职业规划、就业选择等提供了有益指导,表示今后将继续围绕酒店市场销售话题,邀请杨晋回母校与同学们进一步交流、分享。
据悉,杨晋是浦京集团官网旅游管理系首届毕业生,自2000年本科毕业后,20年来一直从事与酒店相关的工作,长期深耕国际品牌酒店市场销售领域,熟悉国内外多变的旅游市场,拥有丰富的市场销售经验和团队管理经验。历任上海浦西洲际酒店销售总监、上海复旦皇冠假日酒店市场销售总监兼上海区域市场销售总监、雅高酒店集团大中华区区域市场销售总监、曜俪酒店集团大中华区销售及渠道资深总监等重要职务。(文/戈子浈、黄颖、崔峰,图/王碧轩)